GST-01明胶凝冻强度测试仪测试方法

时间：2023-03-15点击次数：215

GST-01明胶凝冻强度测试仪

 

GST-01明胶凝冻强度测试仪（冻力仪）适用于、食品、化工等行业对明胶类制品 凝冻强度性能的检测。测试方法依据《/T 4087-2010 食用明胶》、《GB 6783- 2013 食品安全国家标准 食品添加剂 明胶 》附录A中A.4等标准要求。

测试原理

在规定的条件下，向直径为12.7mm的圆柱体内压入含6.67%明胶溶液的胶冻表面以下 4mm时，所施加的力代表凝冻强度，以Bloom g为单位。

技术特征

◆ 7英寸高亮度TFT液晶触摸屏方便参数设置及试验操作

◆ 精密滚珠丝杠，位移控制更准确

◆ 1-50mm/s试验速度可随意调节

◆ 实验结束，测量头可按自设速度回位，节省实验时间

◆ 限位保护及自动保护功能保证了操作及运行安全

◆ 仪器自带微型打印机,可打印实验结果

规格参数

测试范围：0~50N （其他可选）

测量精度：±0.5%

测量速度：0.1~50mm/s无级变速

测试行程：1~50mm可调

行程精度：0.01mm

配 置

主机、标准测量头、微型打印机

标 准

GB 6783-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 明胶

/T 4087-2010 食用明胶


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